Los antifoameros se utilizan para reducir la tensión superficial del agua, la solución y la suspensión, prevenir la formación de espuma o reducir la espuma formada durante la producción industrial. Los antifoamers comunes son los siguientes:
I. Aceite natural (es decir, aceite de soja, aceite de maíz, etc.)
Ventajas: disponible, rentable y fácil de uso.
Desventajas: es fácil deteriorar y aumentar el valor ácido si no se almacena bien.
II. Alcohol de alto carbono
El alcohol alto en carbono es una molécula lineal con una fuerte hidrofobicidad e hidrofilia débil, que es un antifoamero efectivo en el sistema de agua. El efecto antiFoaming del alcohol está relacionado con su solubilidad y difusión en la solución de espuma. El alcohol de C7 ~ C9 es el antifoamers más efectivo. El alcohol alto en carbono de C12 ~ C22 se prepara con emulsionantes apropiados con un tamaño de partícula de 4 ~ 9 μm, con 20 ~ 50% de emulsión de agua, es decir, Desfoamer en el sistema de agua. Algunos ésteres también tienen un efecto antifoaming en la fermentación de penicilina, como el oleato de feniletanol y el fenilacetato de laurilo.
Iii. Antifoamers de poliéter
1. GP Antifoamers
Hecho por polimerización de adición de óxido de propileno, o una mezcla de óxido de etileno y óxido de propileno, con glicerol como agente inicial. Tiene mala hidrofilia y baja solubilidad en el medio de espuma, por lo que es adecuado para usarse en líquido de fermentación delgada. Dado que su capacidad antiFoaming es superior a la de la desfoaming, es adecuado para agregarse en el medio basal para inhibir el proceso de espuma de todo el proceso de fermentación.
2. GPE Antifoamers
El óxido de etileno se agrega al final del enlace de la cadena de polipropilenglicol de los antifoameros GP para formar polioxietileno oxipropilenglicerol con extremo hidrofílico. El antifoamer GPE tiene una buena hidrofilia, una fuerte capacidad antifoaming, pero también tiene una gran solubilidad que causa un corto tiempo de mantenimiento de actividad antifoaming. Por lo tanto, tiene un buen efecto en el caldo de fermentación viscosa.
3. GPES Antifoamers
Se forma un copolímero de bloque con cadenas hidrofóbicas en ambos extremos y cadenas hidrofílicas sellando el extremo de la cadena de los antifoameros GPE con estearato hidrofóbico. Las moléculas con esta estructura tienden a reunirse en la interfaz de gas-líquido, por lo que tienen una fuerte actividad superficial y una gran eficiencia de desfoaming.
IV. Silicona modificada por poliéter
Los antifoameros de silicona modificados por Polyether son un nuevo tipo de defoamers de alta eficiencia. Es rentable con las ventajas de una buena dispersión, una fuerte capacidad de inhibición de espuma, estabilidad, no tóxico e inofensivo, baja volatilidad y capacidad de antifoamers fuerte. Según diferentes modos de conexión interna, se puede dividir en las siguientes dos categorías:
1. Copolímero con un enlace -si-oc-preparado con ácido como catalizador. Este defoamer es fácil de hidrólisis y tiene poca estabilidad. Si hay un tampón amina presente, se puede conservar por más tiempo. Pero debido a su bajo precio, el potencial de desarrollo es muy obvio.
2. El copolímero unido por-Si-C-Bond tiene una estructura relativamente estable y puede almacenarse durante más de dos años en condiciones cerradas. Sin embargo, debido al uso de platino caro como catalizador en el proceso de producción, el costo de producción de este tipo de antifoamers es alto, por lo que no se ha utilizado ampliamente.
V. Antifoamer de silicio orgánico
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Tiempo de publicación: noviembre-19-2021